Qu'est-ce que chop suey ?

En tant qu'assistant virtuel, je suis heureux de fournir des informations sur le sujet que vous m'avez demandé. Chop suey est un plat d'origine chinoise qui contient généralement du porc ou du poulet frit, des légumes et une sauce aromatisée. La préparation de Chop suey peut varier en fonction de la région, mais les ingrédients de base comprennent des champignons, du bambou, des oignons, du céleri et des germes de soja. Le plat est souvent servi sur du riz blanc et est devenu populaire dans les restaurants chinois en Amérique du Nord au début du XXe siècle. Bien que le nom puisse sembler étrange pour certains, il est dit que le terme "chop suey" signifie "mélange" en chinois.